Setup Rambutan ala Chef Lydia v(^o^)v

Rambutan, 

Dari bulan Desember sampe awal tahun baru 2010, rambutan mewabah dimana-mana, terutama di pasar Ciputat. hehee.. 

Sepulang dari kumpul awal tahun bersama NarCizm (Miss u girls!!), dengan hasrat ibu-ibu yang mulai keluar belakangan ini, aku mampir ke pasar Ciputat. Skalian ngelewatin jalan pulang sih!

Di sana terlihat jelas bahwa Rambutan-lah buah yg mendominasi pasar kali ini. Ngeliat rambutan yg masih segar-segar, trriingg,, pasti langsung beli!! Hahaaa.. Tentu saja, dengan ide-ide yg aneh masuk ke otak sebelah kanan. Hmm.. kayaknya aku harus bikin minuman segar nih buat besok. 

Ya, teman-teman, ide aneh itu akhirnya terealisasikan juga. Akhirnya jadilah "Setup Rambutan ala Chef Lydia" v(^o^)v. Sebenernya gak bisa dibilang setup jg sih karna gak pakai soda.

Resepnya mudah, kalau mo coba silahkan :

Bahan Utama :

- 1 ikat Rambutan 

- 10-15 buah Strawberry

- 1 sachet Jelly (Nutrijell)

Bahan Sirup :

- 2 sachet pop ice rasa Es Campur (campur dengan air)

- Susu kental manis sesuai selera

Cara membuat (make it simple!!) :

- Kupas rambutan, keluarkan semua bijinya.

- Potong strawberry kecil-kecil

- Seduh bubuk Jelly sampai matang, tidak usah dicampur gula, simpan sebetar dalam kulkas.     Kemudian potong kecil-kecil.

- Campurkan semua buah dalam satu tempat

- Masukkan sirup pop ice yang telah diseduh ke dalam tempat adonan buah.

- Tambahkan susu kental manis sesuai selera

- Tambahkan es batu

Silahkan mencoba ^^